Жаркое в горшочках по домашнему рецепт

Жаркое в горшочках в духовке

Вкус томленого с овощами мяса в горшочке наполнит приятным ароматом ваш дом. Блюдо очень питательное, больше всего подходит для обеда. Сочетание картошки и мяса практически беспроигрышное. Все дети любят его, да и взрослые вряд ли останутся равнодушными.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда в глиняных горшочках готовили еще во времена Киевской Руси. Но когда в этой посуде начали делать жаркое, точно не известно. В некоторых источниках указано, что это блюдо вошло в протоукраинскую кухню благодаря немецким послам и имеет много общего с зауэрбратеном — мясом, замаринованным в винном уксусе, которое подавали на Рождество. Жаркое в горшочках очень часто готовят на праздники, но вы можете нарушить все правила и сделать его прямо сейчас. Благодаря технике приготовления и специальной посуде блюдо сохранит максимум полезных свойств, при этом останется сочным и ароматным. Мясо вымойте, нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите.

Жаркое в горшочках. Мягкое, томленое мясо
Жаркое по-домашнему в горшочках
20 вкуснейших рецептов жаркого в горшочках
Жаркое в горшочках - восхитительно вкусные рецепты домашнего блюда
Жаркое по-домашнему в горшочках
Жаркое «Русское» в горшочке
Жаркое в горшочках с мясом и картошкой по домашнему в духовке
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках под крышечкой из теста
Жаркое в горшочках

Грибы можно использовать свежие или замороженные я использовала смесь замороженных грибов. Из указанного количества ингредиентов получается 3 -4 горшочка объемом — мл. Лук мелко нарезать. Мясо нарезать небольшими кусочками. На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить мясо, обжарить.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Навигация по записям
Добро пожаловать на Аймкук!
Жаркое в горшочках. Мягкое, томленое мясо: 1 комментарий
Ингредиенты
Как приготовить рецепт Жаркое по-домашнему в горшочках
Как приготовить рецепт Жаркое по-домашнему в горшочках
Разделы меню кулинарии
Читайте также

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.

Похожие статьи